Unsere Buffetvorschläge

Hier finden Sie eine Auswahl unserer gängigsten Buffetvariationen. Gerne können wir diese auch individuell für Sie erweiteren damit Sie einen wunderbaren Festtag bei uns erleben können.

Buffetvorschläge   Preis pro Pers.
     

Schnitzelbuffet

ab 10 Pers. 14,90 €

 

Bunter Blattsalat, Bohnensalat, Krautsalat

 

***

 

Schweineschnitzel, Hähnchenschnitzel

Paprikarahmsauce, Champignonrahmsauce

Bratkartoffeln, Pommes

 

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Rote Grütze mit Vanillesauce oder

Vanilleeis mit heißen Kirschen

   
     
     
Das kleine Buffet ab 10 Pers. 23,90 €

 

Hühner- oder Lauchcremesuppe

 

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Schweinemedaillons, Hähnchenbrustfilets

Rinderrouladen

 

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Rotkohl, Erbsen und Möhren

Salzkartoffeln, Reis, Kroketten

 

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Rote Grütze mit Vanillesauce oder

Vanilleeis mit heißen Kirschen

   
       
     
Das große Buffet ab 25 Pers. 26,90 €
  ab 50 Pers.  24,90 €

Hühner-, Rindfleisch- oder Lauchcremesuppe

 

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Tomate – Mozzarella mit Basilikum

Kraut-, Gurken-, Bohnen- und Möhrensalat

bunter Salat

Brotkorb

 

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Schweinebraten, Hähnchenbrustfilet, Rinderrouladen

gebratene Pilze mit Speck und Zwiebeln

Rotkohl, Speckbohnen, Blumenkohl

Salzkartoffeln und Kartoffelgratin

 

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Vanille- und Schokocreme sowie

Rote Grütze mit Vanillesoße

   
     
     
All Inclusive Buffet ab 25 Pers. 49,50 €
  ab 50 Pers. 48,50 €

Vorspeise

 

Hühnersuppe oder Lauchcremesuppe

am Tisch serviert

 

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Buffet

 

Blattsalate mit Tomate, Paprika, Gurke, Möhren Joghurtdressing /Essig-Öl-

Vinaigrette

Antipastiplatte mit gebratener Zucchini, gebratenen Auberginen Balsamico-

Champignons, glasierten Möhren

Tomate-Mozzarella

Matjesröllchen

Krautsalat, Bohnensalat, Gurkensalat

Brotkorb

 

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Rinderroularden, Schweinebraten, Hähnchenbrustfilet

Rotkohl, Leipziger Allerlei,

Salzkartoffeln, Bratkartoffeln und Kroketten

 

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Himber-Baiser-Creme

Mousse au Chocolat

Mitternachtssnack: Curywurst mit Brot

kalt-warmes Buffet

 

Getränke

 

Krombacher, Jever, Alster,Erdinger, hell/ Dunkel/ alkoholfrei

Krombacher alkoholfrei

Coca Cola, Fanta, Sprite, Mineralwasser, Apfel-/Orangensaft, auch als Schorle

Weißwein, Rotwein, Sekt

Korn, Weinbrand, Havanna, Jagdschluck, Hubertustropfen

Grüner, Roter, Baileys

 

***

 

Kaffee Tee

   
     
     
Hochzeitsbuffet ab 25 Pers. 59,50 €
     

Vorspeise

 

Hochzeitssuppe

am Tisch serviert

 

Buffet

 

Hähnchensatespieße

Serranoschinken mit Honigmelonenschiffchen

Regenbogenforellenröllchen

Matjeshäppchen

Bruschetta mit Zwiebelmarmelade

gegrillte Paprika, Zucchini mit frischen Kräutern eingelegt

Balsamico-Champignons in Olivenöl gebraten

Frische Blattsalate mit Yoghurtdressing

Spargelsalat mit Erdbeeren

Kirschtomaten mit Mozzarellaperlen

mit Pesto, Balsamicoessig und Olivenöl

Kraut- und Möhrensalat

Brotkorb

 

****

 

Schweinemedaillons

Hähnchenbrustfilet auf Ratatouillegemüse

Zanderfilet auf Blattspinat

Rinderbraten in Merlot

gebratene Champignons mit Zwiebeln

Rotkohl

Rosmarinkartoffeln, Salzkartoffeln

Gemüsereis

 

****

 

Mousse au Chocolat

Himbeer-Baiser-Creme

Rote Grütze mit Vanillesauce

 

Mitternachtssnack

 

Curywurst mit Brot

kalt-warmes Buffet

 

Getränke

 

Krombacher, Jever, Alster,Erdinger, hell/ Dunkel/ alkoholfrei

Krombacher alkoholfrei

Coca Cola, Fanta, Sprite, Mineralwasser, Apfel-/Orangensaft, auch als Schorle

Weißwein, Rotwein, Sekt Hausmarke

Korn, Weinbrand, Havanna, Wodka, Jagdschluck, Hubertustropfen

Grüner, Roter, Baileys

 

***

 

Kaffee, Tee um Mitternacht

pro Person 59,90 € ab 25 Personen

   

Download der Buffetvorschläge

Schnitzelbuffet
ab 10 Pers.
Schnitzelbuffet.pdf
PDF-Dokument [437.4 KB]
Kleines Buffet
Ab 10 Pers.
Menü 23,90.pdf
PDF-Dokument [437.3 KB]
Großes Buffet
ab 25 Pers.
Buffet 26,90.pdf
PDF-Dokument [438.1 KB]
All inclusiv Buffet
ab 25 Pers.
all inclusive Buffet 49,50.pdf
PDF-Dokument [439.9 KB]
Hochzeitsbuffet
ab 25 Pers.
Hochzeitsbuffet kalt warm 59,90.pdf
PDF-Dokument [440.4 KB]

Sie möchten mit uns weitere Buffetvarianten besprechen oder haben noch Fragen? Sprechen Sie uns an, wir planen gerne gemeinsam mit Ihnen Ihren Festtag.

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